¿Sabe usted cuántos huevos, fruta o azúcar consume su hijo a diario?¿Conoce su índice de grasa corporal y por consiguiente si su peso es el correcto? Si no, en Julio sabrá todas estas respuestas, cuando vean la luz los resultados del Estudio Nutricional 2008, que acaba de comenzar.

A diferencia de años anteriores, esta vez el estudio es resultado de una gestión coordinada entre las áreas de Deportes, Enfermería y Casino. Pretende no sólo medir las condiciones físicas de todos los alumnos, sino además construir una detallada base de datos que sirva de historial médico, a fin de monitorear los cambios corporales que los niños van experimentando, asociado a sus hábitos alimenticios y actividad física. Información que puede ser de utilidad para que las familas puedan llevar una vida más saludable.

Así, uno por uno los chicos irán pasando por tres etapas en enfermería, donde los atiende su encargada, Jescika Vázquez y Claudia Sánchez, nutricionista de Scolarest, empresa encargada de la alimentación en todo el colegio. Con la ayuda adicional de dos alumnos que cuentan con un dispositivo ITPC que puede registrar datos de diferentes sensores.

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Primero son pesados y medidos para luego sostener entre sus manos un impedanciómetro, instrumento que proporciona datos precisos respecto del índice de grasa corporal. Posteriormente pasan a la segunda estación, donde dos de sus compañeros les piden que sople con fuerza por un tubo de plástico, a fin de medir su capacidad respiratoria.

Por último es la encargada de Enfermería la que les hace una serie de preguntas relacionadas con sus hábitos alimenticios, las cantidades que consumen de comida poco saludable, y otros hábitos que puedan resultar nocivos.

El viernes pasado comenzaron los séptimos básicos y así se procederá con los demás alumnos y alumnas, que son llevados por grupos a enfermería para practicarse el examen. Se dispondrá de los resultados , según se estima, para vuelta de vacaciones de Invierno.